გემრიელი კერძების მომზადებისთვის საინტერესო რეცეპტების აღმოჩენა ახლა უკვე წიგნებშიც მარტივად არის შესაძლებელი. VELI.store-ის ციფრულ თაროებზე კულინარიული წიგნების კატეგორიიდან შეძლებ დაათვალიერო კონდიტერიისა თუ სხვადასხვა ქვეყნისთვის დამახასიათებელი კერძების კრებულები. შეარჩიე სასურველი წიგნები და მიიღე შენაძენი 3 საათში უფასო მიწოდებით თბილისის ნებისმიერ მისამართზე.
კულინარიული წიგნები ველიზე
კულინარია ნიშური კერძების გარეშე წარმოუდგენელია. ველიზე დაგხვდება ამელი ვინსენტის წიგნი “Signature Dishes 50 chefs share their secret recipe”, რომელიც აერთიანებს 50 შეფის საფირმო კერძს. წიგნში დეტალურად არის განხილული კერძის წარმომავლობა, მზადების წესი და ინსპირაციის წყაროც კი.
კულინარიაში მნიშვნელოვანია, რომ კერძები ყველა გემოვნებისა თუ ინტერესის ადამიანზე იყოს მორგებული. ველიზე აღმოაჩენ ლინდსი ქოთერის წიგნს “Gluten-Free Family Cookbook”, რომელიც 75-ზე მეტი გლუტენისგან თავისუფალ კერძს აერთიანებს. საინტერესოა ისიც, რომ რეცეპტები აერთიანებს ვეგანურ და ასევე ვეგეტარიანულ კერძებსაც.
დესერტის კვების ერთ-ერთი ყველაზე სასურველი ნაწილია. ველიზე პალიტრა L-ის გამომცემლობის წიგნებიდან აღმოაჩენ “ჯანსაღი დესერტების” კრებულს. აქ გაერთიანებულია ხილის, სუპ-პიურეების, კრემიანი ნაყინების, შარბათების, ნამცხვრების, ორცხობილებისა და ბრაუნების რეცეპტები.
დაათვალიერე ქართული კულინარიული წიგნები
თუ კერძების მზადება და კულინარია შენთვის საყვარელი საქმიანობაა, მაშინ არამხატვრული ლიტერატურა, მათ შორის ქართული კულინარიული წიგნებიც საინტერესო იქნება. ქართული გასტრონომიის მემკვიდრეობის გაზიარებისთვის კარგი ვერსიაა არტანუჯის გამომცემლობის “ქართული გემოს მემკვიდრეობა”. წიგნში გაერთიანებული საქართველოს ყველა კუთხის ადგილობრივი კერძები, ასევე ასახულია კვლევები ქართული გასტრონომიის შესახებ.
ქართული გემოების აღმოჩენაში უცხოელ მეგობრებსაც შეგიძლია დაეხმარო. ველიზე ბაკურ სულაკაურის გამომცემლობის ინგლისურენოვან წიგნს “Taste Of Georgia”-ს აღმოაჩენ. რეცეპტები თავისი ილუსტრაციებით ქართული კერძების უნიკალური გზამკვლევია.
ქართული სამზარეულო ღვინის გარეშე წარმოუდგენელია. “მარანი, ქვევრი, ღვინო” არის წიგნი, რომელიც ღვინის 8000 წლიან ისტორიას საინტერესოდ მოგითხრობს.
შეიძინე წიგნები ონლაინ VELI.store-ზე
დაათვალიერე მხატვრული ლიტერატურა ველიზე, აღმოაჩინე კატეგორიები საბავშვო და თინეიჯერებისთვის, ასევე საკანცელარიო & კრაფტი, შეარჩიე ონლაინ და მიიღე შენაძენი უფასო მიწოდებით საქართველოს ნებისმიერ მისამართზე.
