Remy Martin 1738, კონიაკი, 22 წლიანი, 700 მლ.

Rémy Martin-ის კონიაკ 1738-ს ბრწყინვალე ჯილდო საფრანგეთის მეფე ლუი XV-მ 1738 წელს მიანიჭა. სასმელში სამი სახეობის ყურძენი, კოლომბარი, ფოლ ბლანში და უნი ბლანია გამოყენებული. გამოხდილია ორჯერ, რის შემდეგაც ფრანგული მუხის კასრში 22 წლის მანძილზეა დაძვლებული. სასმელს ქლიავის, მარმელადის, მუხის, ტოფუსა და პურის საოცარი არომატი ამშვენებს, დაგემოვნებისას კი სანელებლების, შავი შოკოლადის, ბრიოშის პურისა და შებოლილი მუხის ძლიერ, წვნიან, მდიდარ გემოს შეიგრძნობთ. შეგიძლიათ მიირთვათ ყინულის კუბიკთან ერთად, ასევე ძალიან უხდება კლასიკურ კოქტეილებსა და ციტრუსს. 18-20 გრადუსი სასმლის დაგემოვნებისთვის იდეალური ტემპერატურაა.

ცნობილი ფრანგული კონიაკის სახლის, Rémy Martin-ის ისტორია სამ საუკუნეს მოიცავს. ბრენდის სახელი მოდის კომპანიის დამფუძნებლისგან, რომელიც 1695 წელს რუილაკთან, სამხრეთ-დასავლეთ საფრანგეთში დაიბადა. მევენახემ, 1724 წელს მნიშვნელოვანი მიზანი დაისახა, შეექმნა მაღალი ხარისხის, დახვეწილი კონიაკი. მისი გარდაცვალების შემდეგ, 1773 წელს, ბიზნესი გადაეცა მის შვილიშვილს. ბისნესი გადადიოდა თაობიდან თაობაზე და ყოველი მფლობელი მის განვითარებასა და ზრდაზე ზრუნავდა.