Phicha, თაფლის არაყი, 500 მლ.

ტრადიციული და თანამედროვე ტექნოლოგიების ერთობლიობით შექმნილი პრემიუმ კლასის სასმელია, რომელიც უმაღლესი ხარისხის წაბლისა და აკაციის თაფლისგანა მზადდება. დისტილატი გამოირჩევა თაფლის განსაკუთრებული არომატითა და გემოთი. პროდუქტში არ გამოიყენება დანამატები და შაქარი. არყებისგან განსხვავებით ეს ალკოჰოლი თავისი თვისებებით ძალიან ახლოსაა ვისკისთან და კონიაკისთან. გემოსა და არომატის გამო რეკომენდირებულია მისი ოთახის ტემპერატურაზე გასინჯვა. ზოგი “გადაკვრით” მიირთმევს,ზოგიც ვისკისავით “ყლუპებით” ხოლო ზოგი კი მის კოქტეილებს არჩევს. არ იწვევს ნაბახუსევს.

საქართველოში მეფუტკრეობას, ისევე როგორც თაფლის გამოხდას უძველესი ისტორია აქვს და დროთა განმავლობაში იგი ტრადიციად იქცა. უძველესი დროიდან თაობებმა შეინარჩუნეს თაფლის სასმელების სხვადასახვა რეცეპტები და მათი უმეტესობა გურიაშია აღმოჩენილი. ფიჭა რომელიც PHICHA-ს დამზადებისას გამოიყენება ბევრ სასარგებლო ნივთიერებებს შეიცავს. გარდა თაფლისა ფიჭა ასევე შეიცავს ყვავილის მტვერს, ჰომოგენატს, ჭეოს და ფუტკრის ნარჩენებს. სწორედ ამიტომაა ჩვენი თაფლის არაყი უნიკალური. გამორჩეული გემოსა და არომატის გარდა, თაფლის დისტილატი ცნობილისა სამკურნალო და გამაჯანსაღებელი თვისებებით. კერძოდ: კურნავს სისხლძარღვებს,აწესრიგებს იმუნურ სისტემას, ჰორმონალურ პროცესებს, სისხლიდან გამოდევნის ქოლესტერინს ებრძვის ანთებით და ვირუსულ პროცესებს.