Craggy Range, სოვინიონ ბლანი, თეთრი ღვინო, 2021 წ.

Craggy Range სოვინიონ ბლანის ჯიშის ყურძნისგან დამზადებული ღვინოა, რომელსაც ღია ჩალისფერი შეფერილობა აქვს. პასიფლორას ტიპური არომატები ერთმანეთში ირევა და სრულდება კაფირის ცაცხვის ფოთლით. პალატას აქვს დახვეწილი, წვნიანი გემო, დასრულება კი მარილიანი და ხანგრძლივია.

1993 წელს ტერი პიბოდიმ და მისმა მეუღლემ მერიმ გადაწყვიტეს, რომ შეექმნათ ოჯახის მემკვიდრეობა, რომელიც მომავალ თაობებს გადაეცემოდათ. მათ გადაწყვიტეს, რომ შექმნიდნენ საღვინე საკუთრებას, მათი ეს სურვილი მომდინარეობდა ოჯახის სიყვარულიდან კარგი ღვინისადმი. არსებობდა ერთი პირობა - ტერის არ სურდა არსებული ვენახის ყიდვა, არამედ უნდოდა შეერჩია შიშველი მიწა, ხელუხლებელი ადგილი, რათა ასე თავიდანვე თავად უზრუნველყოფდა ხარისხზე ფოკუსირებას. ღვინის ქარხნის ძებნა ტრადიციულად დაიწყო, საფრანგეთსა და ამერიკაში, შემდეგ გავრცელდა ავსტრალიაში. ამის შემდეგ შესაძლებლობამ ტერი მიიყვანა მსოფლიოს კიდემდე - ახალ ზელანდიაში - მთების, ცეცხლისა და ყინულის ქვეყანაში. აქ მან დაინახა ის პოტენციალი, რომელიც სხვაგან არ უნახავს - ქვეყნის განსაკუთრებული კლიმატი, მიწის მეურნეობის მდიდარი ისტორია და ხალხის პიონერული სული. სწორედ ასე დაიწყო ბრენდის ისტორია, რომლის ღვინოც დღეს მომხმარებლის ერთ-ერთ საყვარელ სასმელად რჩება.