Bombay Sapphire, ლონდონის მშრალი ჯინი, 1 ლ.

Bombay Sapphire-ის მშრალი ჯინის წარმოებისთვის არჩევენ მხოლოდ საუკეთესო მცენარეებს, რომლებიც იზრდება იმ რეგიონებში, სადაც იდეალური პირობებია შექმნილი მათი მომწიფებისთვის. ყველა ინგრედიენტი ისეა ერთმანეთში შერეული, რომ არცერთი მათგანი არ დომინირებს და არც იკარგება. ბომბეის საფირონის წარმოებისას შოტლანდიური ხორბლის სპირტი გადის ცალკე ორმაგ დისტილაციას, მესამე დისტილაციის დროს სპირტი გადის სპილენძის ნახარშებს, რომლებიც შეიცავს მცენარეულ ნარევს. შედეგი არის კონცენტრირებული პროდუქტი, რომელიც რბილდება ვრინვის ტბის კრისტალურად სუფთა წყლით.

Bombay Sapphire არის ჯინის ბრენდი, რომელიც გამოხდილია Bombay Spirits Company-ის, Bacardi-ს შვილობილი კომპანიის, მიერ სოფელ ლავერსტოკში, ინგლისის საგრაფო ჰემფშირში. ბრენდი პირველად 1986 წელს გამოუშვა ინგლისელმა ღვინის ვაჭარმა. მისი სახელი სათავეს იღებს ინდოეთში ბრიტანული რაჯის დროს ჯინის პოპულარობიდან, "საფირონი" კი აღნიშნავს ბომბეის იისფერ-ლურჯ ვარსკვლავს, რომელიც მოიპოვეს შრი-ლანკაში და ახლა სმიტსონის ინსტიტუტშია გამოფენილი. Bombay Sapphire იყიდება ბრტყელ ცალმხრივ, საფირონის ფერის ბოთლში, რომელსაც ეტიკეტზე დედოფალ ვიქტორიას სურათი აქვს გამოსახული. დღესდღეობით ბრენდი 100-ქულიანი შკალიდან 92 ქულითაა შეფასებული.