ქვაბები ტაფასთან ერთად სამზარეულოს ჭურჭლიდან ერთ-ერთი ყველაზე საჭირო ნივთია. ჩვეულებრივ მას აქვს ორმაგი სახელური თითოეულ მხარეს და უფრო ღრმაა ვიდრე ტაფა, რადგან ძირითადად გამოიყენება სითხეების გასათბობად და ადუღებისთვის.
ქვაბების შეძენისას გასათვალისწინებელი ძირითადი გარემოებები:
- ჯანმრთელობისთვის უსაფრთხო მასალა;
- თავსახურის და სახელურების მასალები სასურველია არ ცხელდებოდეს;
- კედლების და ძირის სისქე;
- არ იკრავდეს საკვებს;
- იყოს ადვილად რეცხვადი;
- ჰქონდეს რაც შეიძლება მეტ ქურის ტიპზე გამოყენების შესაძლებლობა
- საუკეთესო მასალა ქვაბისთვის
გრანიტი და უჟანგავი ფოლადი ორი საუკეთესი მასალაა ქვაბების ნაკრებისთვის. გრანიტის ჭურჭელი ქვაბებში ერთ-ერთ გამორჩეულ პოზიციას იკავებს და უსაფრთხოების კუთხითაც შეუდარებელია, მიუხედავად იმისა ბიო-გრანიტის იქნება თუ არა.
რაც შეეხება უჟანგავი ფოლადისგან დამზადებულ ქვაბს, იგი გამძლე და მიმზიდველია. გამოსაყენებლადაც უსაფრთხოა, რაც კერძის მოსამზადებლად იდეალურს ხდის, რადგან არ რეაგირებს მჟავე ან ცხარე საკვებთან. მისი ზედაპირიც ადვილად არ იკაწრება.
თუჯის ქვაბი მინის საფარით ერთ-ერთი საუკეთესო არჩევანია, რადგან სქელი კედლები აქვს და ტემპერატურის თანაბარ განაწილებას უწყობს ხელს. სათანადო მოვლის შემთხვევაში, თუჯის ჭურჭელს შეუძლია მთელი ცხოვრება გაძლოს. იგი მტკიცეა და მარტივად არ ზიანდება სქელი კონსტრუქციის წყალობით.
ამ სამი მასალისგან დამზადებული ჭურჭელი არაწებოვანი,არატოქსიკური და ეკოლოგიურად სუფთაა, რაც სრულიად უსაფრთხოა ჩვენი ჯანმრთელობისთვისაც.
ქვაბები Veli-ზე
შეარჩიე ისეთი ქვაბი, რომელსაც შეუძლია უზრუნველყოს საკვების სწრაფი, თანაბარი გათბობა, გამოირჩევა გამძლეობით და მარტივად იწმინდება. თუკი უკვე ტაფების ნაკრები მოიმარაგე, სამზარეულოსთვის ეს სამი ძირითადი ტიპის ქვაბი დაგჭირდება, რაც განსაკუთრებული პოპულარობით სარგებლობს.
თუკი მოცულობითი ქვაბი გჭირდება, რომელიც მრავალფუნქციურიც იქნება, შენთვის საუკეთესო არჩევანი ღრმა ქვაბია, რომელიც სითბოს კედლის ყველა მხრიდან ინარჩუნებს; ასეთი ქვაბი მძიმე და უფრო გამძლეა, რაც იმას ნიშნავს რომ გაუძლებს ხშირ გამოყენებასა და რეცხვას. შესაძლებელია მისი გამოყენება სხვადასხვა საკვების მოსამზადებლად.
სოუსის/რძის ქვაბები
კომერციული სამზარეულოს ჭურჭლის ერთ-ერთი ყველაზე მრავალმხრივი სახეობაა. ისინი მსუბუქია, ერთი გრძელი სახელურით და ხელში ადვილად თავსდება. მაღალი კედლების წყალობით, საკვები ყველა მხრიდან ცხელდება. საუკეთესო არჩევანია სხვადასხვა სახის სოუსის დასამზადებლად.
ისინი ასევე შეიძლება გამოიყენო სითხეების ასადუღებლად, ბრინჯის, მაკარონის ან ბოსტნეულის მცირე ნაწილის მოსამზადებლად.
ქვაბი-ტაფა
ქვაბი-ტაფა თანამედროვე, დახვეწილი დიზაინით გამოირჩევა. სამზარეულოში ნაკლებ ადგილსაც იკავებს, რადგან მულტიფუნქციურობით შესაძლებელია საკვების როგორც შესაწვავად, ასევე მოსახარშად და მოსათუშად გამოყენება.
ქვაბის თავსახური
ქვაბის შერჩევისას გასათვალისწინებელი მახასიათებელი ქვაბის თავსახურია. მისი საშუალებით საკვების სითბო ქვაბში ნარჩუნდება და სწრაფადაც მზადდება. დროის დაზოგვის შედეგად ნაკლები ენერგიაც იხარჯება.
ქვაბები მინის სახურავით, საჭმელს სითბოსა და არომატს უნარჩუნებს, ხოლო საკვების მომზადების დროს მონიტორინგის საშუალებას იძლევა.
ასეთი თავსახური მყარი ანოდირებული გვერდებით და სითბოს მდგრადი სახელურებით მრავალფეროვანი საჭმლის მომზადებაში დაგეხმარება. იდეალური ქვაბის თავსახური უნდა იყოს არაწებოვანი და სითბოსთან მდგრადი მინით აღჭურვილი, რომელიც უსაფრთხოა ნებისმიერი ქურისთვის, მათ შორის გაზისა და ინდუქციური ქურებისთვის.
რჩეული ქვაბები ონლაინ
თუკი ეძებ მრავალმხრივ სამზარეულოს ქვაბს საყვარელი კერძების მოსამზადებლად ველიზე ფართო არჩევანია. აქ გაერთიანებული ჭურჭელი დამზადებულია სხვადასხვა გამძლე მასალისგან, როგორებიცაა ალუმინი, უჟანგავი ფოლადი, თუჯის და სხვა. ამასთან ერთად, დაათვალიერე ყველაფერი რაც სამზარეულოს განახლებისთვის დაგჭირდება, მათ შორის სამზარეულოს ტექნიკა, საცხობი აქსესუარები, ნამცხვრის საცხობი ფორმა და სხვა უამრავი პროდუქტი.
კრემისებური რიზოტოდან და უგემრიელესი პასტადან დაწყებული ბოსტნეულის საწებელამდე, ეს ქვაბები ნამდვილად დაგეხმარება გემრიელი კერძის მომზადებაში. თანაც, უსაფრთხოა ჭურჭლის სარეცხი მანქანაში.
აღმოაჩინე სამზარეულოს ქვაბების დიდი კოლექცია და იპოვე შენთვის იდეალური ველიზე წარმოდგენილი სხვადასხვა ბრენდებისგან როგორებიცაა: Karaca, OMS, Ardesto, Visions, TVS.
